Speisekarte
Speisekarte
Suppe/Vorspeise
Bärlauchcremesuppe mit Garnele
7,50€
Warme Bruscetta von Rispen-Tomaten und Parmesan
9,50€
Carpaccio vom Hirsch mit gerösteten Haselnüssen und Rucola
12,50€
Hauptgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,50€
Schnitzel „Jäger Art“ mit Kartoffelkroketten und Beilagensalat
19,90€
Cordon-Bleu vom Landschwein mit Pommes Frites und Salatteller
22,50€
Dörpshus-Topf:
Medaillons von der Färse, Landschwein und Pute mit Sauce Hollandaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
25,50€
Knusprige Barbarie Entenbrust mit gerahmten Champignons, Pfeffersauce,
Sauce Hollandaise, Apfelrotkohl, Gemüse, Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln
Portion 30,50 €
Satt 35,50€
Fischteller, verschiedene Fischfilets in Eihülle gebraten
Bratkartoffeln, Senfsauce und Beilagensalat
24,50€
Rumpsteak von der Husumer Färse mit Pommes, Kräuterbutter
und Salatteller
28,50€
Roastbeef „kalt“ mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatteller
21,50€
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatteller
18,50€
Rehbraten mit Quittensauce, Brokkoli und Kartoffelkroketten
24,50€
2 Wildbratwürste mit gestovten Wachsbohnen und Salzkartoffeln
18,50€
Bandnudeln mit Bärlauchsauce und Tomate
Vegi. 16,90€
mit gebratenem Lachsfilet 24,90€
Für unsere kleinen Gäste
Bis 12 Jahre
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
9,50€
Hausgemachten Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Buttergemüse
10,50€
Hausgemachte Putennuggets mit Pommes
9,50€
Kleinigkeiten
Gebackener Camembert und frittierte Petersilie, Preiselbeeren
dazu Baguette und Butter
12,50€
Bauernfrühstück
13,00€
Currywurst mit Pommes Frites
12,50€
Backfisch mit Pommes und Remoulade
13,50€
Salate
Gemischter Salat
6,50€
Großer Gartensalat
12,50€
mit gebackenen Putenbruststreifen 15,50€
mit gebackenen Fischfilets 17,50€
Dessert
Eis mit heißen saisonalen Früchten
7,00€
Affogato
1kugel Vanilleeis mit Espresso
4,50€
Creme Brullee
6,50€
Rote Grütze mit Vanillesauce
4,50€